En una reciente entrevista, Paula Chavez contó que su hija Filipa podría tener APLV, ¿pero qué es?
APLV significa Alergia a las Proteínas de la Leche de Vaca. Se desencadena cuando el sistema inmune del cuerpo interpreta que esas proteínas son nocivas y eso provoca una reacción alérgica. Según la Asociación de Pediatría, es más común en bebes y niños pequeños.
Dentro de los síntomas pueden desarrollarse: silbidos al respirar, vómitos, sarpullido, entre otros. Además, puede afectar varios órganos.
Es importante saber que la APLV no se desarrolla solo a partir de la leche de vaca, si no también ante cualquiera de sus derivados. Por eso, si una madre está amamantando debe evitar consumir estos alimentos porque podría transmitírselo al bebé.
"Cualquier alimento que fue hecho en la misma planta que una galletita de queso tiene contaminación cruzada y eso a mi hija la afecta", explicó la modelo y conductora para remarcar la importancia de la Ley de Etiquetado de Alimentos que se está debatiendo en el Congreso.