Después de que se anunciaran nuevas medidas restrictivas en la ciudad de Buenos Aires, la cronista Monserrat Brizuela, en comunicación con Ariel Aleart, hablaron con Fernando Crispina, el encargado del Bar Thomas, ubicado en la avenida Alvarez Thomas al 200, para saber cómo afectarán las restricciones a la industria gastronómica.
Crispina comentó que la restricción horaria nocturna afectará a su negocio, ya que no es una modificación de “una hora sola” porque “se van a agregar como mínimo 2 horas antes, por el miedo de la gente a salir. Después de las nueve y media, diez de la noche, difícilmente alguien esté en la calle”, dijo.
A su vez, Crispina también contó que su restaurante tuvo que ampliarse a panadería para poder subsistir en la pandemia. “Esperamos que vuelvan los ATP”, manifestó, y preocupado también expresó que desde el rubro gastronómico esperan que esto sea “para largo de nuevo, como pasó el año pasado”. “No hay miras de que esto se solucione, no hay vacunas”, señaló.
