Sebastián Padrón es argentino pero vive en Italia y en 2018 inauguró la “Gelateria artigianale Padrón”, en el corazón de Roma y a cuadras del Vaticano, el local que se volvió ícono para los argentinos que viven allá, incluso para el mismísimo Papa Francisco.
Padrón estuvo en diálogo con Ariel Aleart y Delfina Ubierna en el noticiero de la mañana de IP y contó cómo llegó a darle a conocer su helado al sumo pontífice y cómo fue el encuentro en octubre del año pasado en la Casa de Santa Marta. “Conocimos a un cura y le preguntamos cómo hacer para llevarle el helado al Papa. Nos dijo que fuésemos a Santa Marta con el helado, que él iba a avisar”, expresó.
Así fue que Jorge Bergoglio lo recibió junto a su familia y charlaron durante un largo rato. Desde entonces, Padrón se convirtió en el “heladero del Papa”. “Las últimas veces ya vamos hasta adentro”, contó respecto a los controles de seguridad para ingresar a la residencia, que al principio solo lo dejaban ingresar hasta cierto punto.
