Muñoz: "Hay que regular el precio inicial del alquiler"
Cristina Fernández se refirió al precio de la carne
Molino Cañuelas se presentó en concurso de acreedores
Alquileres: ¿Cuánto subirán según la ley?
Paula Español se refirió a las exportaciones de carne
Carne: sigue limitación a las exportaciones
INDEC: 3% de inflación en julio
Nuevo "Pescadazo" frente al Congreso
Las prepagas aumentarán un 27 por ciento hasta fin de año
El Gobierno Nacional autorizó a las empresas prestadoras de medicina prepaga a aumentar el monto de las cuotas cobradas a sus afiliados en un 27 por ciento hasta diciembre de este año. Las subas serán escalonadas en un nueve por ciento para los meses de agosto, septiembre, octubre y enero. El incremento alcanzará un 36 por ciento para enero de 2022. La medida fue publicada este viernes en el Boletín Oficial y llevó la firma de la ministra de Salud, Carla Vizzotti. En la medida se especifica que “las entidades representativas del sector han expresado en forma reiterada su preocupación por el estado crítico en que se encuentran la mayoría de los prestadores y enfatizado la necesidad de incrementar los aranceles que perciben por las prestaciones que brindan, a fin de paliar dicha situación y garantizar su continuidad”.
Cómo serán los aumentos
De acuerdo con lo publicado en el Boletín Oficial, los incrementos serán "generales, complementarios y acumulativos". La Resolución 2125/202 de la cartera sanitaria detalló que las subas serán del 9 por ciento a partir de agosto. Luego vendrá un incremento de otro 9 por ciento desde de septiembre y un porcentaje idéntico a partir octubre. La última suba de nueve puntos quedará para enero del año próximo. Por otra parte, las autoridades indicaron que los fondos serán destinados a financiar el acuerdo paritario alcanzado por el gremio de la sanidad, liderado por Héctor Daer, que fue sellado en un 45 por ciento. El acuerdo salarial acordado se efectivizará en cuatro tramos. El primero constará de un 15 por ciento con el sueldo del mes de julio, 15 por ciento en septiembre, 10 puntos en noviembre y el 5 por ciento restante en febrero del 2022.
El Gobierno Nacional autorizó a las empresas prestadoras de medicina prepaga a aumentar el monto de las cuotas cobradas a sus afiliados en un 27 por ciento hasta diciembre de este año. Las subas serán escalonadas en un nueve por ciento para los meses de agosto, septiembre, octubre y enero. El incremento alcanzará un 36 por ciento para enero de 2022. La medida fue publicada este viernes en el Boletín Oficial y llevó la firma de la ministra de Salud, Carla Vizzotti. En la medida se especifica que “las entidades representativas del sector han expresado en forma reiterada su preocupación por el estado crítico en que se encuentran la mayoría de los prestadores y enfatizado la necesidad de incrementar los aranceles que perciben por las prestaciones que brindan, a fin de paliar dicha situación y garantizar su continuidad”.
Cómo serán los aumentos
De acuerdo con lo publicado en el Boletín Oficial, los incrementos serán "generales, complementarios y acumulativos". La Resolución 2125/202 de la cartera sanitaria detalló que las subas serán del 9 por ciento a partir de agosto. Luego vendrá un incremento de otro 9 por ciento desde de septiembre y un porcentaje idéntico a partir octubre. La última suba de nueve puntos quedará para enero del año próximo. Por otra parte, las autoridades indicaron que los fondos serán destinados a financiar el acuerdo paritario alcanzado por el gremio de la sanidad, liderado por Héctor Daer, que fue sellado en un 45 por ciento. El acuerdo salarial acordado se efectivizará en cuatro tramos. El primero constará de un 15 por ciento con el sueldo del mes de julio, 15 por ciento en septiembre, 10 puntos en noviembre y el 5 por ciento restante en febrero del 2022.
INDEC: ventas en supermercados cayeron 2,6%
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) publicó este lunes su "Encuesta de supermercados y autoservicios mayoristas", e indicó que las ventas en supermercados cayeron 2,6% interanual y en autoservicios mayoristas crecieron 7,6% en mayo de 2021.
Las ventas a precios corrientes para el quinto mes del 2021 sumaron un total de 110.722,8 millones de pesos, lo que representa un incremento de 40,9% respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas a precios constantes de diciembre de 2016, durante mayo de 2021, sumaron un total de 23.395,0 millones de pesos, lo que representa una caída de 2,6% respecto a mayo de 2020.
Respecto a las ventas totales a precios corrientes, las mismas ascendieron a 104.538.133 miles de pesos, lo que representa el 94,4% de las ventas totales y muestra un aumento del 39,4% respecto a mayo de 2020. Por su parte, las ventas totales a precios corrientes por el canal online sumaron 6.184.673 miles de pesos, lo que representa un 5,6% de las ventas totales y una variación positiva de 70,5% respecto al mismo mes del año anterior.
En las ventas totales a precios corrientes, durante mayo de 2021, los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior son: “Alimentos preparados y rotisería”, 80,1%; “Carnes”, 63,8%; “Panadería”, 47,3%; y “Bebidas”, 44,6%.
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) publicó este lunes su "Encuesta de supermercados y autoservicios mayoristas", e indicó que las ventas en supermercados cayeron 2,6% interanual y en autoservicios mayoristas crecieron 7,6% en mayo de 2021.
Las ventas a precios corrientes para el quinto mes del 2021 sumaron un total de 110.722,8 millones de pesos, lo que representa un incremento de 40,9% respecto al mismo mes del año anterior. Las ventas a precios constantes de diciembre de 2016, durante mayo de 2021, sumaron un total de 23.395,0 millones de pesos, lo que representa una caída de 2,6% respecto a mayo de 2020.
Respecto a las ventas totales a precios corrientes, las mismas ascendieron a 104.538.133 miles de pesos, lo que representa el 94,4% de las ventas totales y muestra un aumento del 39,4% respecto a mayo de 2020. Por su parte, las ventas totales a precios corrientes por el canal online sumaron 6.184.673 miles de pesos, lo que representa un 5,6% de las ventas totales y una variación positiva de 70,5% respecto al mismo mes del año anterior.
En las ventas totales a precios corrientes, durante mayo de 2021, los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior son: “Alimentos preparados y rotisería”, 80,1%; “Carnes”, 63,8%; “Panadería”, 47,3%; y “Bebidas”, 44,6%.
Según la UMET, la inflación desacelera por tercer mes consecutivo
La inflación de las y los trabajadores de junio es de 3,3%. Registra 0,4 puntos por debajo del registro de mayo y 0,8 respecto de abril, según el informe de la Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo (UMET). "Observamos que por tercer mes consecutivo hay una leve caída de la inflación en el índice mensual. Creemos que se han consolidado distintas estrategias que ha desarrollado el Gobierno en relación a una macroeconomía ordenada en términos de la deuda, una desaceleración de la cotización del dólar y la renovación de los precios cuidados" comentó Carolina Cross, rectora UMET en Tarde a Tarde.
Análisis de la inflación de junio
Según el relevamiento, estos son los productos y servicios que más crecieron durante junio:
- Comunicaciones fue la división de mayor incremento en junio, con un 7,1%. Se explica por alzas del 8,2% en telefonía celular y del 6,1% en internet.
- Recreación y cultura anotó un 5,4% adicional, por la suba de paquetes turísticos en la previa de las vacaciones de invierno
- Equipamiento y mantenimiento del hogar se encareció 3,8% en junio. Si bien los muebles (+2,8%) y los electrodomésticos (+0,8%) se desaceleraron (gracias al menor ritmo de depreciación del peso), la suba de la división se explicó en buena medida por subas del 12% en el servicio doméstico.
- Alimentos y bebidas volvió a subir por encima de la media en junio (3,5%). Explicado por el fin del programa Precios Máximos anunciado el 8 de junio, que será reemplazado por la canasta “Súper cerca”
- Las carnes treparon 4,5% en junio, y a pesar del cierre de exportaciones por 30 días iniciado a fines de mayo.
La inflación total del primer semestre de junio es de un 24,9% y a pesar de la desaceleración la inflación interanual es de 50,3%.
Tarde a Tarde se emite por la pantalla de IP de lunes a viernes de 17 a 20, con la conducción de Agustina Díaz e Ignacio Corral.
La inflación de las y los trabajadores de junio es de 3,3%. Registra 0,4 puntos por debajo del registro de mayo y 0,8 respecto de abril, según el informe de la Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo (UMET). "Observamos que por tercer mes consecutivo hay una leve caída de la inflación en el índice mensual. Creemos que se han consolidado distintas estrategias que ha desarrollado el Gobierno en relación a una macroeconomía ordenada en términos de la deuda, una desaceleración de la cotización del dólar y la renovación de los precios cuidados" comentó Carolina Cross, rectora UMET en Tarde a Tarde.
Análisis de la inflación de junio
Según el relevamiento, estos son los productos y servicios que más crecieron durante junio:
- Comunicaciones fue la división de mayor incremento en junio, con un 7,1%. Se explica por alzas del 8,2% en telefonía celular y del 6,1% en internet.
- Recreación y cultura anotó un 5,4% adicional, por la suba de paquetes turísticos en la previa de las vacaciones de invierno
- Equipamiento y mantenimiento del hogar se encareció 3,8% en junio. Si bien los muebles (+2,8%) y los electrodomésticos (+0,8%) se desaceleraron (gracias al menor ritmo de depreciación del peso), la suba de la división se explicó en buena medida por subas del 12% en el servicio doméstico.
- Alimentos y bebidas volvió a subir por encima de la media en junio (3,5%). Explicado por el fin del programa Precios Máximos anunciado el 8 de junio, que será reemplazado por la canasta “Súper cerca”
- Las carnes treparon 4,5% en junio, y a pesar del cierre de exportaciones por 30 días iniciado a fines de mayo.
La inflación total del primer semestre de junio es de un 24,9% y a pesar de la desaceleración la inflación interanual es de 50,3%.
Tarde a Tarde se emite por la pantalla de IP de lunes a viernes de 17 a 20, con la conducción de Agustina Díaz e Ignacio Corral.
La ruta de la leche: Del tambo a la mesa
La leche, el queso, el yogurt, el flan o cualquier producto lácteo que se consume tiene un origen común: la vaca. En este informe exclusivo de IP, Patricia Chaina recorrió la ruta de la leche, desde el tambo a la mesa. La llamada "Ruta de la Leche" está compuesta esencialmente por tres instancias básicas: la producción lechera en el tambo, la elaboración en planta y la venta al consumidor final. Entre cada etapa, además de la producción en sí, hay que contar el transporte e impuestos como elementos que no son ajenos al precio que finalmente será percibido en las góndolas.
"Uno sabe que ese litro de leche cruda que en mayo se pagó alrededor de 29 pesos el litro, en la góndola se termina pagando 60 o 70 pesos", remarcó Andrea Passerini, tambera y coordinadora de la Comisión de Lechería de CARBAP y Confederaciones Rurales Argentinas (CRA)
"Siempre digo que el tambo es el único lugar en donde el que va a comprar el producto le pone precio a la materia prima del que produce", dijo el veterinario dueño de Lácteos "Mi Viejo". "Entre todos los eslabones, hay una disputa por apropiarse de una parte mayor del excedente total producido en la actividad", comentó a su vez Patricio Vertiz, ingeniero Agrónomo y docente de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales.
Este informe de Patricia Chaina es esclarecedor, como el de frutas y verduras de Lupita Rolón, para comprender como se producen los alimentos que consumimos a diario.
La leche, el queso, el yogurt, el flan o cualquier producto lácteo que se consume tiene un origen común: la vaca. En este informe exclusivo de IP, Patricia Chaina recorrió la ruta de la leche, desde el tambo a la mesa. La llamada "Ruta de la Leche" está compuesta esencialmente por tres instancias básicas: la producción lechera en el tambo, la elaboración en planta y la venta al consumidor final. Entre cada etapa, además de la producción en sí, hay que contar el transporte e impuestos como elementos que no son ajenos al precio que finalmente será percibido en las góndolas.
"Uno sabe que ese litro de leche cruda que en mayo se pagó alrededor de 29 pesos el litro, en la góndola se termina pagando 60 o 70 pesos", remarcó Andrea Passerini, tambera y coordinadora de la Comisión de Lechería de CARBAP y Confederaciones Rurales Argentinas (CRA)
"Siempre digo que el tambo es el único lugar en donde el que va a comprar el producto le pone precio a la materia prima del que produce", dijo el veterinario dueño de Lácteos "Mi Viejo". "Entre todos los eslabones, hay una disputa por apropiarse de una parte mayor del excedente total producido en la actividad", comentó a su vez Patricio Vertiz, ingeniero Agrónomo y docente de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales.
Este informe de Patricia Chaina es esclarecedor, como el de frutas y verduras de Lupita Rolón, para comprender como se producen los alimentos que consumimos a diario.
Plan de pagos para deudas de gas
El ministerio de Economía publicó las disposiciones para que las empresas prestadoras de gas regularicen la situación de los usuarios residenciales y no residenciales beneficiados por la suspensión de cortes de servicio establecida en el Decreto 311/2020. Para eso, las empresas "deberán presentar planes de facilidades de pago de hasta 30 cuotas iguales, mensuales y consecutivas, para cancelar las deudas que se hubieren generado", durante el tiempo que estuvo en vigencia el decreto. El usuario puede solicitar "su cancelación con anterioridad y/o en menor cantidad de cuotas".
Según la resolución, la tasa de interés "no podrá exceder el 50% de la tasa pasiva nominal anual para operaciones de depósitos a plazo fijo tradicional a 30 días del Banco de la Nación Argentina". Y se tomará el último día del mes anterior al del otorgamiento del plan de pagos. Además los intereses no podrán ser capitalizables. Si los usuarios que adhieren a este plan de pagos entran en mora "en el pago de 3 cuotas consecutivas o 6 alternas, se habilitará a las prestadoras al corte del suministro por falta de pago de facturas".
El ministerio de Economía publicó las disposiciones para que las empresas prestadoras de gas regularicen la situación de los usuarios residenciales y no residenciales beneficiados por la suspensión de cortes de servicio establecida en el Decreto 311/2020. Para eso, las empresas "deberán presentar planes de facilidades de pago de hasta 30 cuotas iguales, mensuales y consecutivas, para cancelar las deudas que se hubieren generado", durante el tiempo que estuvo en vigencia el decreto. El usuario puede solicitar "su cancelación con anterioridad y/o en menor cantidad de cuotas".
Según la resolución, la tasa de interés "no podrá exceder el 50% de la tasa pasiva nominal anual para operaciones de depósitos a plazo fijo tradicional a 30 días del Banco de la Nación Argentina". Y se tomará el último día del mes anterior al del otorgamiento del plan de pagos. Además los intereses no podrán ser capitalizables. Si los usuarios que adhieren a este plan de pagos entran en mora "en el pago de 3 cuotas consecutivas o 6 alternas, se habilitará a las prestadoras al corte del suministro por falta de pago de facturas".
El Gobierno anuncia Plan Ganadero
Este martes al mediodía el gobierno anunciará el lanzamiento de un nuevo Plan Ganadero, que según adelantaron fuentes oficiales, tendrá como objetivo aumentar la producción de carne vacuna a unas 5 millones de toneladas anuales y asegurar el suministro a nivel doméstico. El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, anticipó que "algunos conjuntos de cortes de carnes van a quedar en el mercado interno": asado, tapa de asado, matambre, cuadrada, vacío y paleta.
La idea, según el funcionario encargado de las negociaciones con los exportadores de carne, "es que se puedan mantener algunos de los productos que se han dirigido al mercado externo en el mercado interno para aumentar la oferta y, a la par, se va a generar una administración que permita garantizar el acceso al mercado internacional".
Además de las medidas a anunciar, también se espera que se pongan otras en discusión con el sector, entre ellas: disminuciones fiscales, créditos blandos para inversión en tecnología y mejores pasturas, e incentivos para aumentar el tamaño promedio de los animales que van a faena. El plazo previsto para tener este paquete de medidas articuladas y en marcha será de 30 días, aunque con el anuncio del nuevo esquema se espera que en pocos días se puedan retomar las exportaciones, inicialmente con un esquema más controlado.
Este martes al mediodía el gobierno anunciará el lanzamiento de un nuevo Plan Ganadero, que según adelantaron fuentes oficiales, tendrá como objetivo aumentar la producción de carne vacuna a unas 5 millones de toneladas anuales y asegurar el suministro a nivel doméstico. El ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, anticipó que "algunos conjuntos de cortes de carnes van a quedar en el mercado interno": asado, tapa de asado, matambre, cuadrada, vacío y paleta.
La idea, según el funcionario encargado de las negociaciones con los exportadores de carne, "es que se puedan mantener algunos de los productos que se han dirigido al mercado externo en el mercado interno para aumentar la oferta y, a la par, se va a generar una administración que permita garantizar el acceso al mercado internacional".
Además de las medidas a anunciar, también se espera que se pongan otras en discusión con el sector, entre ellas: disminuciones fiscales, créditos blandos para inversión en tecnología y mejores pasturas, e incentivos para aumentar el tamaño promedio de los animales que van a faena. El plazo previsto para tener este paquete de medidas articuladas y en marcha será de 30 días, aunque con el anuncio del nuevo esquema se espera que en pocos días se puedan retomar las exportaciones, inicialmente con un esquema más controlado.
INDEC publicó la variación de los precios mayoristas
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) publicó este jueves su estudio del "Sistema de índices de precios mayoristas (SIPM)" e informó que los mismos aumentaron un 3,2% en mayo de 2021 y un 65,9% en los últimos 12 meses. En los primeros cinco meses del año el porcentaje fue del 25,8%. El organismo explicó que la variación mensual surgió como consecuencia de la suba de 3,3% en los “Productos nacionales” y de 2,5% en los “Productos importados”.
El nivel general del índice de precios internos básicos al por mayor (IPIB) mostró un aumento de 3,3% en el mismo período. En este caso, la variación se explica por la suba de 3,3% en los “Productos nacionales” y de 2,4% en los “Productos importados”. El nivel general del índice de precios básicos del productor (IPP) registró un aumento de 3,4% en el mismo período, como consecuencia de la suba de 1,4% en los “Productos primarios” y de 4,4% en los “Productos manufacturados y energía eléctrica”.
El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) publicó este jueves su estudio del "Sistema de índices de precios mayoristas (SIPM)" e informó que los mismos aumentaron un 3,2% en mayo de 2021 y un 65,9% en los últimos 12 meses. En los primeros cinco meses del año el porcentaje fue del 25,8%. El organismo explicó que la variación mensual surgió como consecuencia de la suba de 3,3% en los “Productos nacionales” y de 2,5% en los “Productos importados”.
El nivel general del índice de precios internos básicos al por mayor (IPIB) mostró un aumento de 3,3% en el mismo período. En este caso, la variación se explica por la suba de 3,3% en los “Productos nacionales” y de 2,4% en los “Productos importados”. El nivel general del índice de precios básicos del productor (IPP) registró un aumento de 3,4% en el mismo período, como consecuencia de la suba de 1,4% en los “Productos primarios” y de 4,4% en los “Productos manufacturados y energía eléctrica”.
¿Quién regula los precios en las verdulerías?
La cronista Lupita Rolón recorrió todas las aristas de la producción frutihortícola para tratar de entender por qué los precios en las verdulerías aumentan de manera exponencial. En el recorrido indagó en la historia de Juan Carlos Ruiz, pequeño productor en una granja; Fabián Zeta, presidente de la Cámara de Operadores Mayoristas Frutihortícolas del Mercado Central; y Franco Ramirez, empleado de una verdulería minorista.
"El formador de precio siempre son los mercados. La gran culpa la tienen los supermercados, porque son los deformadores de precios", sostiene el representante Zeta. En contrapartida, Ruiz piensa que la fijación de precios no tiene control: "En mi opinión, a veces se les va la mano al remarcar los precios, porque nosotros vemos la diferencia sobre lo que nos pagan a nosotros y lo que le llega al argentino a su mesa", comenta.
Desde un punto vista microeconómico, Ramírez entiende bien los comentarios: "Sabemos que cuando sube la nafta, en una semana vas a tener más arriba los impuestos, vas a tener más arriba la comida y todos los negocios", concluye. Los precios de las verdulerías minoristas saben que tienen que competir con los parámetros de los precios que imponen los grandes productores y que todo produce un efecto dominó que termina en el sobreprecio de la mayoría de los productos perecederos.
La cronista Lupita Rolón recorrió todas las aristas de la producción frutihortícola para tratar de entender por qué los precios en las verdulerías aumentan de manera exponencial. En el recorrido indagó en la historia de Juan Carlos Ruiz, pequeño productor en una granja; Fabián Zeta, presidente de la Cámara de Operadores Mayoristas Frutihortícolas del Mercado Central; y Franco Ramirez, empleado de una verdulería minorista.
"El formador de precio siempre son los mercados. La gran culpa la tienen los supermercados, porque son los deformadores de precios", sostiene el representante Zeta. En contrapartida, Ruiz piensa que la fijación de precios no tiene control: "En mi opinión, a veces se les va la mano al remarcar los precios, porque nosotros vemos la diferencia sobre lo que nos pagan a nosotros y lo que le llega al argentino a su mesa", comenta.
Desde un punto vista microeconómico, Ramírez entiende bien los comentarios: "Sabemos que cuando sube la nafta, en una semana vas a tener más arriba los impuestos, vas a tener más arriba la comida y todos los negocios", concluye. Los precios de las verdulerías minoristas saben que tienen que competir con los parámetros de los precios que imponen los grandes productores y que todo produce un efecto dominó que termina en el sobreprecio de la mayoría de los productos perecederos.
Inflación de mayo: 3,7% según UMET
La inflación se desaceleró a 3,7% en mayo (0,4 puntos por debajo del registro de abril). De este modo, acumula 20,9% en 2021 y 49,4% en los últimos doce meses, lo que representa una suba de casi 15 puntos porcentuales respecto a noviembre pasado, reportó el Instituto Estadístico de los Trabajadores (IET) de la Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo (UMET).
"Mayo se caracterizó a nivel nacional por el cierre de las exportaciones de carne vacuna, cuya inflación en moneda doméstica fue del 74,1% interanual. Más allá de la coyuntura -en donde incide un gran aumento de la demanda china sobre una producción que creció moderadamente en los últimos tres años-, en el largo plazo el precio doméstico de la carne viene subiendo muy por encima del resto de los precios", asegura el informe. En ese sentido, el ejemplo es contundente: "el kilo de asado se multiplicó por más de 180 veces desde fines de 2001, casi el doble que lo que subió el dólar".
Según el estudio del IET, la inflación de mayo estuvo motorizada en primer lugar por "Vivienda" (5,2%), en un mes en donde se produjeron aumentos de electricidad en promedio del 9% en zonas como el Área Metropolitana de Buenos Aires. En segundo lugar, el rubro de "Comunicaciones" aumentó 4,5%, sobre todo por subas en servicios de telefonía celular. "Salud" trepó 4%, en un mes en donde volvió a haber aumentos de prepagas. Y "Alimentos y bebidas" subió un 3,8%, con las mayores subas registradas en verduras (7,3%).
Por último, el informe establece que la suba de los alimentos es reflejo de una tendencia mundial en tiempos de pandemia. "De acuerdo a la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), el índice de precios internacionales de alimentos -que incluye carnes, cereales, lácteos, aceites y azúcar- trepó 4,8% en mayo y 39,7% interanual". Y por eso juzga inevitable el impacto en Argentina y en otros países de la región como Brasil, México, Colombia y Chile.
La inflación se desaceleró a 3,7% en mayo (0,4 puntos por debajo del registro de abril). De este modo, acumula 20,9% en 2021 y 49,4% en los últimos doce meses, lo que representa una suba de casi 15 puntos porcentuales respecto a noviembre pasado, reportó el Instituto Estadístico de los Trabajadores (IET) de la Universidad Metropolitana para la Educación y el Trabajo (UMET).
"Mayo se caracterizó a nivel nacional por el cierre de las exportaciones de carne vacuna, cuya inflación en moneda doméstica fue del 74,1% interanual. Más allá de la coyuntura -en donde incide un gran aumento de la demanda china sobre una producción que creció moderadamente en los últimos tres años-, en el largo plazo el precio doméstico de la carne viene subiendo muy por encima del resto de los precios", asegura el informe. En ese sentido, el ejemplo es contundente: "el kilo de asado se multiplicó por más de 180 veces desde fines de 2001, casi el doble que lo que subió el dólar".
Según el estudio del IET, la inflación de mayo estuvo motorizada en primer lugar por "Vivienda" (5,2%), en un mes en donde se produjeron aumentos de electricidad en promedio del 9% en zonas como el Área Metropolitana de Buenos Aires. En segundo lugar, el rubro de "Comunicaciones" aumentó 4,5%, sobre todo por subas en servicios de telefonía celular. "Salud" trepó 4%, en un mes en donde volvió a haber aumentos de prepagas. Y "Alimentos y bebidas" subió un 3,8%, con las mayores subas registradas en verduras (7,3%).
Por último, el informe establece que la suba de los alimentos es reflejo de una tendencia mundial en tiempos de pandemia. "De acuerdo a la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), el índice de precios internacionales de alimentos -que incluye carnes, cereales, lácteos, aceites y azúcar- trepó 4,8% en mayo y 39,7% interanual". Y por eso juzga inevitable el impacto en Argentina y en otros países de la región como Brasil, México, Colombia y Chile.
"Pescadazo" en Congreso: venden el kilo a 100 pesos
Representantes de la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Economía Popular (UTEP) realizan un "pescadazo" frente al Congreso Nacional: la acción consiste en la venta a precios muy populares de más de 12 toneladas de pescado de río, desde 100 pesos el kilo. El objetivo de la iniciativa es "visibilizar la problemática de la pesca artesanal" y también "contrarrestar los altos precios de la carne vacuna", informó la organización en un comunicado. Según explicaron pescadores artesanales de Mar del Plata, Santa Fe, Rosario, Helvecia, Concordia, Ensenada y Punta Indio se está ofreciendo corvina, besugo, pescadilla, sábalo, patí, dorado y boga.
Desde la UTEP señalaron que "el 30% del precio de venta del 'pescadazo' permitirá cubrir los gastos de transporte" y el resto "brindará un ingreso muy superior al habitual para los trabajadores de la pesca artesanal", con el agregado de ofrecer "un valor muy económico para las y los consumidores".
Representantes de la Unión de Trabajadores y Trabajadoras de la Economía Popular (UTEP) realizan un "pescadazo" frente al Congreso Nacional: la acción consiste en la venta a precios muy populares de más de 12 toneladas de pescado de río, desde 100 pesos el kilo. El objetivo de la iniciativa es "visibilizar la problemática de la pesca artesanal" y también "contrarrestar los altos precios de la carne vacuna", informó la organización en un comunicado. Según explicaron pescadores artesanales de Mar del Plata, Santa Fe, Rosario, Helvecia, Concordia, Ensenada y Punta Indio se está ofreciendo corvina, besugo, pescadilla, sábalo, patí, dorado y boga.
Desde la UTEP señalaron que "el 30% del precio de venta del 'pescadazo' permitirá cubrir los gastos de transporte" y el resto "brindará un ingreso muy superior al habitual para los trabajadores de la pesca artesanal", con el agregado de ofrecer "un valor muy económico para las y los consumidores".
Paula Español explicó las claves del programa "Súper Cerca"
La secretaria de Comercio Interior de la Nación, Paula Español, conversó con IP Noticias Edición Central sobre "Súper Cerca", el nuevo programa que lanzó este martes el Gobierno Nacional, una canasta de 70 productos con precios fijos por al menos 180 días.
"Quiero ser clara con algo: no podemos pensar que un programa de 70 productos que va a estar en comercios de proximidad es un programa antiinflacionario. No le pidamos tanto porque si no efectivamente va a ser difícil pensar que con esto vamos a tener un éxito. Los programas de política de administración de precios que lleva adelante la Secretaría de Comercio Interior tienen que ver con ser parte de un programa integral y una política antiinflacionaria", explicó la funcionaria.
"Esto viene a complementar 'Precios Cuidados', una canasta de cerca de 700 productos pero que está en las grandes cadenas de supermercados y regionales del país. Esto queremos buscar en un comercio de proximidad, más pequeño, al que era muy difícil llegar", agregó Español.
IP Noticias Edición Central se emite por la pantalla de IP de lunes a viernes de 20 a 22, con la conducción de Noelia Barral Grigera y Gabriel Sued.
La secretaria de Comercio Interior de la Nación, Paula Español, conversó con IP Noticias Edición Central sobre "Súper Cerca", el nuevo programa que lanzó este martes el Gobierno Nacional, una canasta de 70 productos con precios fijos por al menos 180 días.
"Quiero ser clara con algo: no podemos pensar que un programa de 70 productos que va a estar en comercios de proximidad es un programa antiinflacionario. No le pidamos tanto porque si no efectivamente va a ser difícil pensar que con esto vamos a tener un éxito. Los programas de política de administración de precios que lleva adelante la Secretaría de Comercio Interior tienen que ver con ser parte de un programa integral y una política antiinflacionaria", explicó la funcionaria.
"Esto viene a complementar 'Precios Cuidados', una canasta de cerca de 700 productos pero que está en las grandes cadenas de supermercados y regionales del país. Esto queremos buscar en un comercio de proximidad, más pequeño, al que era muy difícil llegar", agregó Español.
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